Pakuan pos – Siapa yang tidak mengetahui manfaat ikan bakar? Ikan adalah satu dari sekian protein hewani yang banyak manfaatnya bagi tubuh. Manfaat ikan bakar terdapat banyak sekali yang bisa kita dapat jika mengonsumsi secara terus menerus.

Apapun jenis ikannya, karena lemak yang terdapat didalam ikan merupakan lemak tak jenuh, hal tersebut membuatnya gampang untuk bisa dicerna oleh tubuh dengan baik.

Kandungan Nutrisi Ikan
Omega-3, asam lemak, vitamin : B2 (riboflavin) dan D, fosfos, kalsium dan Mineral : seng,zat besi, yodium, magnesium, dan kalium. Artikel ini akan memberitahu Anda betapa banyaknya manfaat ikan bakar untuk kesehatan manusia.

Salah satu manfaat dari konsumsi ikan adalah mencegah timbulnya penyakit jantung. Menurut sebuah pemeriksaan, suku bangsa Eskimo yang tinggal di Greenland memiliki prevalensi dari pengidap penyakit jantung yang terendah.

Hal yang sama juga terjadi di Jepang, di Jepang langka sekali ditemukan orang yang mempunyai penyakit jantung koroner. Apa yang membuat semua itu terjadi? Ternyata sangat mudah, yakni orang Eskimo dan orang Jepang amat suka makan ikan.

Mereka biasa memakan ikan dalam kondisi mentah, atau lebih sering disebut sashimi. Sashimi merupakan makanan yang memiliki banyak manfaat dari ikan. Orang Jepang suka sekali mengonsumsi makanan ini, dengan komposisi utama ikan segar dengan keadaan mentah.

Pada dasarnya, orang Jepang dan orang Eskimo suka makan ikan dengan jumlah besar, maka dari itu risiko untuk mengidap penyakit kardiovaskuler maupun penyakit jantung dapat lebih ditekan, terlebih untuk pengidap penyakit jantung koroner.

Dalam sehari, orang Eskimo memakan ikan sebanyak 300-400 gram dan juga orang Jepang sering memakan 100-200 gram ikan dalam sehari-harinya.

Berbagai sumber